Você já se perguntou como os produtos que você compra pela internet chegam até você? Como eles são selecionados, separados e embalados para o envio? Esse processo, chamado de picking, é essencial para o sucesso de qualquer e-commerce.
Os processos de expedição de pedido são os que mais podem gerar prejuízo para sua empresa. A expedição pode gerar prejuízos tanto com o tempo gasto no processo, quanto com os erros humanos que podem ocorrer.
Para vendedores de marketplace em momento de expansão, utilizar o picking pode salvar a operação. Ele ataca um setor primordial na empresa e torna sua gestão em marketplaces mais ágil e mais segura.
O que você verá no artigo:
O que é picking?
De antemão, picking é um termo em inglês que significa “escolher” ou “selecionar”. No contexto do e-commerce, ele se refere ao processo de separação de pedidos que foram feitos pelos clientes na sua loja.
Ou seja, é a atividade de localizar os itens solicitados no estoque, retirá-los das prateleiras ou dos paletes, conferir se estão em boas condições e prepará-los para o packing, que é a etapa de embalagem e etiquetagem dos produtos.
Como funciona o picking?
O picking pode ser realizado de diferentes formas, dependendo do tamanho, da estrutura e da demanda da loja. Em geral, o processo envolve as seguintes etapas:
- Recebimento do pedido: o sistema recebe o pedido do cliente e envia as informações para o setor responsável (por exemplo, o estoque/depósito).
- Localização do produto: o operador do estoque consulta o sistema para saber onde está localizado o produto solicitado. Ele pode usar um leitor de código de barras, um scanner ou um tablet para facilitar a busca.
- Separação do produto: o colaborador vai até o local indicado pelo sistema e retira o produto da prateleira ou do palete. Ele confere se o produto está correto, se está dentro do prazo de validade (se for o caso) e se não apresenta defeitos ou danos.
- Preparação do produto: o operador leva o produto até uma área de conferência, onde ele é pesado, medido e identificado. Ele também verifica se há algum item complementar ou brinde que deve acompanhar o produto.
- Encaminhamento do produto para embalagem: o operador do estoque encaminha o produto para a área de packing, onde ele será embalado e etiquetado para o envio. Vale lembrar que, para muitas empresas, ambos picking e packing podem ser feitos pelo mesmo setor, e até mesmo pelo mesmo colaborador.
Qual a diferença entre picking e packing?
Embora esses dois termos sejam bem parecidos, eles se referem a duas etapas distintas do processo logístico do e-commerce.
Como vimos anteriormente, picking é a separação de produtos vendidos no estoque. O packing, por sua vez, é uma etapa posterior ao picking e diz respeito à embalagem dos produtos para envio ao cliente. Assim sendo, envolve atividades como:
- Escolha da embalagem adequada para cada produto, considerando o tamanho, o peso, a fragilidade, a segurança e o tipo de transporte;
- Colocação do produto na embalagem, usando materiais de proteção como plástico bolha, isopor, papelão ou almofadas de ar;
- Fechamento da embalagem, usando fitas adesivas, lacres, selos ou outro material resistente para garantir que o produto não saia da caixa ou do envelope;
- Identificação da embalagem, colocando etiquetas com os dados do remetente e do destinatário, o código de rastreamento e as instruções de manuseio;
- Pesagem da embalagem, verificando se está dentro dos limites estabelecidos pela empresa de transporte;
- Expedição da embalagem, enviando-a para a área de transporte ou coleta.
Importância do picking para o comércio eletrônico
O picking é uma atividade fundamental para o comércio eletrônico, pois impacta diretamente na satisfação do cliente, na fidelização, na reputação e na lucratividade do negócio. Veja alguns motivos pelos quais você deve aprimorar essa atividade em sua loja virtual:
- Evita erros na separação das mercadorias, como trocas, danos ou avarias que podem comprometer a qualidade do produto entregue ao cliente.
- Um picking rápido e eficiente reduz o tempo entre a compra e a entrega do produto ao cliente, aumentando a sua satisfação e fidelização.
- Aproveita melhor o espaço disponível no estoque, facilitando a movimentação dos operadores e dos produtos.
De maneira resumida, o picking é fundamental para reduzir os custos operacionais com devoluções e trocas, aumentando a rentabilidade e os lucros do seu e-commerce.
Quais os tipos de picking?
Existem vários tipos de picking que podem ser adotados, dependendo das características de cada negócio. Veja alguns exemplos:
- Picking discreto: é o tipo mais simples e tradicional, no qual um operador separa um pedido por vez. É indicado para estoques pequenos, com baixo volume de pedidos ou com produtos grandes ou pesados.
- Picking por zona: cada operador é responsável por separar os itens de uma determinada zona do estoque. Os produtos são transferidos entre as zonas até completar o pedido. É indicado para estoques grandes ou com alta variedade de produtos.
- Picking por lote: é o tipo no qual os pedidos são agrupados em lotes de acordo com algum critério, como data de entrega, região geográfica ou tipo de produto. Cada operador separa todos os produtos de um mesmo lote ao mesmo tempo. É indicado para pedidos com itens repetidos ou para otimizar a movimentação no estoque.
- Picking por onda: os pedidos são separados em ondas ou ciclos, de acordo com a prioridade ou a urgência de entrega. Cada onda tem um tempo determinado para ser concluída. É indicado para estoques com demanda sazonal ou com prazos de entrega diferenciados.
- Bucket Brigades: estratégia criada por professores da Georgia Tech para tornar o processo auto balanceável. Os colaboradores trabalham em sincronia, gerando uma sucessão de tarefas.
Possuir métodos de picking definidos é essencial para agilizar sua gestão de marketplaces. Com essa organização interna, será mais simples executar os processos e treinar novos membros da equipe.
Além dessa organização, para tornar de fato seus processos mais eficazes, sua equipe mais produtiva e eliminar os erros de separação de produto, seu parceiro tecnológico (por exemplo, seu sistema de estoques ou ERP) precisa contar com funções que possibilitem e facilitem a aplicação dos métodos adotados.
Quais as vantagens de aplicar o picking no e-commerce?
Aplicar o picking no e-commerce significa adotar uma metodologia de trabalho que visa melhorar a eficiência e a qualidade da separação dos produtos no estoque. Suas vantagens incluem:
Aumento da produtividade
O picking permite que os operadores do estoque separem os produtos de forma rápida e precisa, reduzindo o tempo de processamento dos pedidos e aumentando a capacidade de atendimento do e-commerce.
Redução de erros
O processo também evita que os operadores do estoque cometam erros na separação dos produtos, como trocar os itens, enviar quantidades erradas ou esquecer algum complemento ou brinde. O que, aliás, diminui as chances de devoluções, trocas ou reclamações dos clientes.
Maior controle do inventário
Nesse caso, é importante utilizar sistemas informatizados com o Bling, que são capazes de integrar o estoque com as vendas. Dessa forma, é possível manter um controle atualizado da entrada e saída dos produtos, evitando faltas ou excessos no estoque.
Melhoria da qualidade
Ademais, o picking garante que os produtos sejam conferidos antes de serem enviados aos clientes, verificando se estão em boas condições e se atendem às expectativas. Isso melhora a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.
Otimização do espaço
O processo logístico também permite que os produtos sejam organizados de forma lógica e eficiente no estoque. O resultado é o melhor aproveitamento do espaço disponível e mais facilidade para localizar e movimentar os materiais.
Redução de custos e melhoria da experiência do cliente
O picking reduz os custos operacionais do e-commerce com devoluções, trocas ou indenizações por produtos danificados ou extraviados. Além disso, garante que o cliente receba o produto certo, no prazo combinado e em boas condições, aumentando a sua satisfação e confiança na loja.
Como implementar o picking no e-commerce?
Para implementar o picking no e-commerce, é necessário adotar técnicas e ferramentas que visam melhorar o desempenho dessa atividade, tornando-a mais rápida, precisa e eficiente. Para isso, no entanto, é preciso seguir alguns passos básicos:
Organizar e controlar o estoque
O primeiro passo é manter o estoque atualizado, limpo e organizado, facilitando a localização e a movimentação dos produtos. Procure classificar os produtos por categorias, por códigos ou por cores, usando etiquetas, placas ou sinalizações para identificá-los rapidamente.
Além disso, quando o estoque começa a crescer, é indispensável usar um sistema ERP de gestão online para controlar as entradas e saídas dos produtos, evitando faltas ou excessos de estoque. Com a ferramenta, você vai poder gerenciar os pedidos dos clientes e os fornecedores em um só lugar e agilizar todo o processo.
Padronizar os processos
O segundo passo é definir regras claras e simples para a realização do picking. Nesse contexto, vale estabelecer rotinas, procedimentos e prazos para cada etapa do processo.
Também é válido treinar e orientar os operadores do estoque sobre as melhores práticas de separação dos produtos. Para isso, você pode usar checklists, manuais ou vídeos para divulgar as diretrizes a todos os envolvidos na atividade.
Dar prioridade aos produtos de maior giro
O terceiro passo é identificar quais são os produtos mais vendidos pelo seu e-commerce e colocá-los em locais de fácil acesso no estoque.
Assim, você agiliza a separação desses itens, reduz a movimentação dos operadores do estoque e o tempo de espera dos clientes. Além disso, mantenha um nível adequado de estoque desses produtos para atender às demandas da sua loja virtual.
Investir em tecnologia
O quarto e último passo é usar ferramentas tecnológicas para facilitar e otimizar o picking. Você pode, por exemplo, usar leitores de código de barras, scanners ou tablets para localizar e “ler” os produtos no estoque.
Além disso, pode usar sistemas ERP como o Bling para integrar todos os processos logísticos da sua loja, desde o pedido do cliente até a etiquetagem e envio ao transportador.
Como otimizar o picking na gestão de estoque?
Além de tudo o que já foi citado até aqui, você também pode adotar algumas ações no seu e-commerce para aumentar a qualidade e a velocidade dessa atividade, reduzindo os custos e os erros. Confira as principais:
Automatizar processos
Sistemas de gestão integrados facilitam a comunicação entre o e-commerce e o estoque, agilizando o fluxo de informações. Além disso, eliminam a necessidade de documentos físicos como papéis ou planilhas, que podem se perder, rasgar ou conter informações desatualizadas.
Cabe ainda ressaltar que os sistemas informatizados permitem rastrear os produtos em tempo real, facilitando a conferência e a expedição.
Usar indicadores de desempenho
Outra forma de otimizar o picking na gestão de estoque é acompanhar e avaliar indicadores que medem o desempenho da atividade.
Entre as várias alternativas, podemos citar os indicadores de tempo médio de separação de pedidos, taxa de acerto e produtividade por colaborador. Por meio deles, é possível identificar pontos de melhoria e tomar decisões baseadas em dados confiáveis.
Cuidar da infraestrutura do estoque
Não se esqueça de investir em equipamentos e materiais que ajudam a aumentar a eficiência do picking, como estantes, prateleiras, carrinhos, leitores de código de barras, coletores de dados etc.
Ao cuidar da infraestrutura do estoque você agiliza o processo e evita desperdícios ou danos aos produtos.
Otimizar a atividade de separação de pedidos
Você sabia que o picking pode ocupar cerca de 30% do custo de mão de obra do seu comércio eletrônico? Por isso, é importante adotar técnicas para reduzir o tempo e o esforço empregados na separação de pedidos.
Além da escolha do melhor tipo de picking para o seu negócio, procure classificar os produtos por ordem alfabética, por categoria, por frequência de venda, entre outros métodos. E sempre que possível, procure utilizar rotas otimizadas para percorrer o estoque.
Treinar e capacitar colaboradores
Finalmente, invista na qualificação dos colaboradores responsáveis pelo picking, através de treinamentos periódicos, cursos ou workshops. É importante que eles sejam orientados sobre as normas, os procedimentos e as ferramentas utilizadas na atividade, de forma a melhorar sua produtividade.
Você sonha em ter uma loja virtual mais produtiva e eficiente?
O Bling é um sistema de gestão online que cabe no seu sonho, pois integra todas as etapas do processo de venda da sua loja virtual, desde a emissão da nota fiscal até a entrega do produto ao cliente.
Com essa ferramenta, você pode gerenciar seu estoque de forma simples e eficaz, automatizando o processo de picking e garantindo a qualidade do serviço.
O Bling tem um módulo dedicado para este processo, chamado Checkout de Pedidos. No Checkout, você pode facilmente identificar os pedidos mais recentes que estão prontos para picking, realizar separações parciais, usar um leitor de código de barras para conferir os produtos e ainda automatizar diversos processos, como a emissão das notas fiscais e do objeto logístico, e a impressão de documentos, como o DANFE simplificado e a etiqueta de transporte!
Além disso, com o Bling você pode:
- Integrar a sua loja virtual com as principais plataformas de e-commerce do mercado, recebendo os pedidos automaticamente no sistema;
- Controlar e sincronizar o estoque em tempo real, evitando rupturas ou excessos de produtos;
- Gerar etiquetas personalizadas para identificar os produtos com as informações do pedido;
- Emitir notas fiscais eletrônicas automaticamente e segurança;
- Rastrear os pedidos e acompanhar a entrega dos produtos aos clientes.
O Bling também oferece diversos outros recursos que facilitam a gestão do seu negócio online, como:
- Cadastro de clientes, fornecedores e produtos;
- Controle financeiro completo;
- Conta digital PJ gratuita: a Bling Conta;
- Relatórios gerenciais customizáveis, como o DRE e o curva ABC.
O Bling é a solução ideal para você que sonha em otimizar seu processo logístico, aumentar sua produtividade e eficiência e impulsionar suas vendas online. Experimente grátis por 30 dias e comprove os benefícios desse sistema online inovador para sua loja virtual!